Совместная проверка китайских кафе, расположенных на рынке на Спортивной, сотрудниками отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД по г. Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области началась рано, сразу после открытия, когда повара только готовились к приготовлению еды для первых посетителей. При осмотре кухонь двух точек общепита проверяющими органами была обнаружена блочная свинина с маркировкой на китайском языке. Российская маркировка и документы, подтверждающие качество и безопасность мяса отсутствовали.
По словам владелицы одного из кафе, мясо было куплено ею у неизвестного мужчины, о необходимости иметь ветеринарные документы она не знала. Мясо неподтвержденного качества изъято и помещено на изолированное хранение. Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проводится разбирательство.
Источник: "Вести:Приморье" [ www.vestiprim.ru ]
Вернуться назад