Рыбная продукция Приморья заявила о себе на мировой выставке в Циндао
Рыба валянная, рыба жареная. Мороженная, свежая и даже живые образцы. Китайский Циндао на несколько дней стал мировой рыбной столицей. Здесь проходит одна из самых крупных отраслевых выставок. Более 40 000 участников.
Российский павильон один из самых больших в Циндао. Среди 140 стран, отечественная площадка выделяется и вкусом и оформлением. Сразу 17 предприятий Приморья заявляют о себе всему миру. Тут и знакомый иностранцам трепанг, гигантский гребешок с острова Рейнеке и неведомая жителям теплой Азии дальневосточная навага.
Площадку экспонатов из Приморья посетил зампред регионального правительства Кирилл Хижинский. Край активно поддерживает местных производителей, предоставляет возможность экспортировать продукцию за рубеж.
Организовать участие в масштабной выставке приморским экспортерам помог региональный центр Экспорта. Оборудовали места для презентации, построили переговорную группу, установили холодильники. Приморская площадка получилась одной из самых насыщенных и ярких. От потенциальных покупателей отбоя нет.
За последние годы жители всех уголков Земли стали есть больше рыбы. Правда, в основном это искусственно выращенный продукт. Россияне предлагают ту, что росла в диких условиях. Азиаты знают толк в качестве.
По оценкам экспертов, в ближайшие годы на Китай приходится более половины мирового потребления морепродуктов. Отсюда и такой интерес к стране. Удивить азиатов сложно, но можно. Особенно интересны оригинальные образцы.
Только в первый день работы выставки приморские производители и переработчики подписали более 10 контрактов на поставку продукции. Российское качество вне конкуренции. А потому уже в ближайшие месяцы рыба и морепродукты из Приморья отравляться в разные уголки Азии.
Максим Бордаков, «Вести:Приморье».