Чем удивила владивостокцев международная агропродовольственная выставка-ярмарка в этом году? Видеорепортаж Марии Нетребенко
От семян до устриц. Во Владивостоке 15 марта начала свою работу международная агропродовольственная выставка-ярмарка. Участвуют более 100 компаний из России и стран Азии. Примечательно, что в этом году зарегистрировано рекордно высокое число приморских товаропроизводителей.
Среди иностранных участников наибольший интерес у гостей ярмарки вызывает один неприметный павильон. Здесь представлены традиционные корейские лакомства - маринованные овощи и кимчи, которые сделаны не где-нибудь, а в олимпийском Пхенчхане.
Ким Яг Юн, участник выставки (Республика Корея): «Олимпийцы с удовольствием после соревнований угощались нашими продуктами. Говорили, что их можно есть, не опасаясь за фигуру и допинг-пробы. Многие с собой домой в свои страны увезли и чипсы из морской капусты и кимчи».
А молодые учёные из ДВФУ морскую капусту добавляют и в колбасу, и в печенье, и даже в мармелад. Впрочем невредного допинга в дальневосточной природе предостаточно, просто его нужно уметь аппетитно подать.
Майя Разгонова, аспирант Школы биомедицины ДВФУ: «Вот шоколад, обогащенный женьшенем, бодрит, восстанавливает жизненные силы».
Но не экспериментами едиными. Большинство участников ярмарки - это приморские товаропроизводители. Они представляют здесь хлебобулочные, кондитерские изделия, сыры, мёд, соленья, а также молочную, мясную и рыбную продукцию. Глава региона Андрей Тарасенко во время осмотра экспозиции неоднократно подчеркивает-продукции в крае производят много, и вся она хорошего качества. Покупать приморское зерно, масло, мясо сегодня готовы Китай, Корея, Япония. Поэтому одна из первоочередных задач сейчас - подготовить инфраструктуру для экспорта.
Андрей Тарасенко, временно исполняющий обязанности губернатора Приморского края: «Все это надо организовать. От этих угольных портов уходить к агропортам. Потому что мы пока не можем зайти со своей продукцией, у нас кругом уголь, вот будем его расчищать».
И действительно выход на мировой рынок, а также насыщение внутреннего качественной и недорогой продукцией - задача, которую перед регионами поставил Владимир Путин. У Приморья есть все шансы её выполнить в числе первых.