Печень такого не прощает. Как пить энергетики, чтобы не навредить себе? Интервью
Чрезмерное потребление энергетических напитков может привести к негативным последствиям для здоровья. Безопасная суточная норма кофеина составляет около 400 мг для взрослого здорового человека, что эквивалентно примерно двум-трем чашкам крепкого кофе. Регулярное превышение этой нормы грозит проблемами со здоровьем, включая повреждение печени вплоть до развития некроза. Особенно опасно сочетание энергетиков с лекарствами, это значительно повышает риск серьёзных осложнений.
В студии — Сергей Нелюбин.
Гость: Татьяна Васильева, заведующая краевой детской консультативной поликлиникой ГАУЗ "Краевой клинический центр специализированных видов медицинской помощи", д.м.н. Главный внештатный специалист педиатр, министерства здравоохранения Приморского края.
Лето, всплеск ротовирусной инфекции
Сергей Нелюбин:
- Здравствуйте, уважаемые телезрители и радиослушатели! Меня зовут Сергей Нелюбин. Сегодня мы говорим о здоровье подрастающего поколения. У нас в студии главный педиатр Минздрава Приморья, заведующая отделением детской краевой консультативной поликлиники, краевого клинического центра специализированных видов медицинской помощи Татьяна Васильева.
Татьяна Геннадьевна, здравствуйте!
Татьяна Васильева:
- Здравствуйте!
Сергей Нелюбин:
- Как у нас на сегодняшний день ситуация по краю?
Татьяна Васильева:
- Если говорить о сегодняшнем дне, то сейчас у нас август, прекрасная погода, великолепное море, уличная еда, мороженое, арбузы и многое другое. Сейчас на первый план выходят острые кишечные инфекции, особенно вирусные формы. Острые респираторные заболевания тоже регистрируются, хотя и реже, однако они остаются самой распространенной патологией у детей. Также отмечается рост инфекционных гепатитов, связанных с возбудителями, передающимися фекально-оральным путём, поскольку речь идет преимущественно о кишечных инфекциях, о которых я уже упомянула ранее.
Сергей Нелюбин:
- Руки не моем...
Татьяна Васильева:
- Арбузик не помыли, мороженое съели, запили всё это газированной водичкой — и получили либо кишечную инфекцию, либо обычное пищевое отравление.
Сергей Нелюбин:
- Как правило, летом такие случаи?
Татьяна Васильева:
- Это сезонная закономерность. Уже скоро начнется сентябрь, дети вернутся в школы, и сразу же начнётся всплеск острых респираторных вирусных инфекций. Ведь меняется окружающая среда, температура воздуха понижается, увеличивается число контактов, что способствует быстрому распространению вирусов.
Сергей Нелюбин:
- И вы заведующая Краевой детской консультативной поликлиникой в Центре охраны материнства и детства? Она так сейчас называется?
Чем занимается Центр специализированных видов медицинской помощи
Татьяна Васильева:
- Дело в том, что Центр специализированных видов медицинской помощи — это медицинское объединение, включающее множество структурных подразделений. Например, рядом находится отделение по адресу Уборевича, 30/37, которое традиционно называют Центром охраны материнства и детства. Это исторически сложившееся название. Кроме того, мы тесно связаны с федеральным проектом "Охрана материнства и детства": наше название совпадает с ним по звучанию, значению, задачам и целям.
Сергей Нелюбин:
- А какая помощь оказывается в центре? Она многопрофильная?
Татьяна Васильева:
- Верно, наша Краевая детская консультативная поликлиника многопрофильная. Здесь организованы консультации по 13 основным направлениям педиатрии, включая приём специалистов разного профиля: неврологов, ортопедов, педиатров, гастроэнтерологов и других узких специалистов. Рядом расположен Региональный центр клинической иммунологии и аллергологии, где оказывают помощь как амбулаторно, так и стационарно пациентам с различными формами аллергии и иммунодефицита. Имеем большое подразделение по оказанию консультаций, ведения больных в условиях дневного стационара и круглосуточного пребывания, где проводится интенсивная медицинская реабилитация на базе специализированного отделения ортопедии и травматологии. Отдельно выделяем направление детской урологии, андрологии и гинекологии. На одном из этажей размещён полноценный Центр репродуктивного здоровья детей и подростков.
Сергей Нелюбин:
- У вас нет никакого прикрепленного населения? Обращаться могут все в краю?
Татьяна Васильева:
- Да, именно так. Нашей поликлинике не приписаны конкретные жители какого-либо района. Мы принимаем любых пациентов независимо от места проживания, возраст также значения не имеет — сюда обращаются дети от нуля до восемнадцати лет, а иногда приходят и взрослые. Записаться на консультацию можно свободно через портал Государственных услуг. Там публикуются свободные окна в графике приёма врачей, и каждый пациент может выбрать удобное время посещения любого специалиста.
Энергетики опасны для жизни подростков
Сергей Нелюбин:
- Последние годы, начиная с появления энергетиков в продаже, многие подростки полюбили эти напитки. Но тут неожиданно появилось ограничение: оказалось, что просто так купить энергетический напиток стало непросто — говорят, это вредно и опасно. Почему они вредны и чем опасны? Их ведь столько разных видов.
Татьяна Васильева:
- Я хочу отметить, что вопрос о запрете продажи детям до 18 лет различных стимулирующих напитков, включая энергетики, возник не внезапно, а давно назрел. Еще в 2009 году Приморский край одним из первых принял меры по ограничению продажи и рекламы энергетиков. Только с 1 марта нынешнего года появился федеральный закон, запрещающий продажу энергетиков лицам моложе 18 лет.
Тем не менее, несмотря на принятый закон, покупка энергетиков остаётся доступной абсолютно каждому. Они продаются свободно в автоматах, крупных сетевых супермаркетах и интернет-магазинах. Обычно покупателей лишь формально спрашивают о возрасте, после утвердительного ответа продажа продолжается беспрепятственно. Закон принят, но на практике ничего не изменилось. Вот почему я вновь возвращаюсь к этому вопросу.
Совсем недавно трагически погиб мальчик-подросток 15-ти лет, ранее считавшийся совершенно здоровым человеком. Его жизнь оборвала тяжелейшая форма острого токсического гепатита, вызванного длительным и чрезмерным употреблением энергетических напитков. Повреждение клеток печени достигло критического уровня, что привело к гибели ребёнка. Не стоит верить заявлениям продавцов энергетиков о полной безопасности кофеина. Говорят, мол, мы же привыкли пить кофе и чай, почему вдруг энергетики стали проблемой? Дело в том, что дозы кофеина в энергетиках значительно выше и вызывают куда большие нагрузки на организм.
Понятно, что энергетики действуют непродолжительно. После трёх-четырех часов эффекта, когда чувствуешь себя прекрасно, полным сил и радости, спустя некоторое время возвращается состояние усталости, подавленности, депрессии, особенно если употреблять их часто и без ограничений. Более того, головная боль и серьёзные проблемы со здоровьем возникают, когда энергетики сочетаются с лекарствами, такими как противовоспалительные средства или даже обычный парацетамол.
Допустимые нормы употребления кофеина
Прежде всего, существуют чёткие нормы безопасного потребления кофеина. Основные компоненты большинства энергетиков — это кофеин и глюкоза, но рецептура варьируется в зависимости от целевой аудитории. Для спортсменов, например, предлагаются усиленные формулы с высоким содержанием кофеина, витаминов, травяных экстрактов, женьшеня и других активных веществ. Кофеин — ключевой ингредиент, обеспечивающий повышение давления, улучшение общего самочувствия, борьбу с сонливостью и обещанный рекламой подъем умственной активности. Потребители чувствуют этот эффект ярко и заметно.
Однако Всемирная организация здравоохранения установила строгие пределы безопасной суточной дозы кофеина: взрослому здоровому человеку рекомендуется не превышать отметку в 400 мг в день. Индивидуальные особенности каждого организма учитываются отдельно. Для примера: две-три чашечки латте или американо соответствуют указанной норме. Важно учесть, что повторное употребление продуктов с высокой концентрацией кофеина ведёт к развитию привыкания и риску передозировки.
Каждый человек обладает индивидуальной чувствительностью к кофеину, и с возрастом рекомендуемые дозы снижаются. Рассмотрим сценарий: подросток готовится к экзаменам, вынужден сидеть ночами напролёт и проводить долгие дни за учебниками. Он выпивает одну банку энергетика, ощутив первоначальный прилив бодрости, но эффект быстро пропадает. Затем он продолжает тянуться за следующей баночкой, повторяя цикл в течение нескольких дней подряд.
Через какое-то время появляется привыкание: организм перестаёт реагировать на прежнюю дозу, и приходится увеличивать количество. Опасность усиливается, если добавить к энергетику алкоголь, чтобы расслабиться после стресса, или принять таблетку от появившейся головной боли, вызванной скачками давления. Такой комплекс действий превращает уже находящийся в крови энергетик в настоящий яд, создавая потенциальную угрозу здоровью и жизни.
Об этом и многом другом в интервью в медиастудии ГТРК «Владивосток».
