Лучших производителей выберут на 25-й сельхозвыставке "Приморские продукты питания". Видеорепортаж Екатерины Карначевой

Овощи, фрукты, мясная и молочная продукция, хлебо-булочные изделия, дикоросы... Десятки лучших производителей со всего Приморья представляют свои товары на традиционной ярмарке во Владивостоке. Чем готовы порадовать покупателей?

Изобилие товара. И даже павильон, в котором ничего не продают, не остается без внимания посетителей ярмарки. Здесь красуются гостьи из села Алексей-Никольское Уссурийского городского округа.

Екатерина Чувакова, продавец продукции из козьего молока:
"Польза козьего молока… Спрос появился — для деток берут его. Потому что оно гипоаллергенно. И более насыщено всеми минеральными веществами. Более витаминизировано, чем коровье".

Как правило, цены на ярмарке несколько ниже, чем на рынках и в магазинах. Ведь продавцам не приходится платить за аренду мест. Вот продавцы подсказывают покупателям — как выбирать арбузы.

Сергей Кононец, продавец овощей и фруктов:
"Он меняет окраску. Когда он зеленый — он темный. А когда он спелый — у него окраска выгорает. Все, готовый арбуз.

- А как-то постучать?

- Не надо. Стучите — никто же не выходит".

Ольга Гурулева, продавец овощей и фруктов:
"Это еще не самые большие. Самые большие еще на поле лежат.

- И какие там?

- 20 килограммов и больше есть.

- Еще картошка уродилась хорошая?

- Очень хорошая картошка уродилась. Крупная. Картофелины попадались — самая большая — 750 граммов. Три картошки — кило 850".

А пчеловоды делятся секретами — как правильно выбирать мед.

Андрей Сколов, продавец продуктов пчеловодства:
"Я считаю, что самый полезный мед — тот, который именно вам нравится. Вы должны попробовать несколько сортов меда. Его нужно сначала взять, посмотреть, понюхать. И только потом попробовать. Чтобы ваши рецепторы по очереди включались".

Пчеловоды признаются — год был сложным для них. Но все равно, есть чем порадовать ценителей меда и других продуктов пчеловодства.

Андрей Сколов, продавец продуктов пчеловодства:
"Очень мало липового меда собрали в этом году. Может быть, из-за ледяного дождя. Может, быть из-за жары. В общем, у меня за 36 лет занятий пчеловодством такой плохой год третий. Зато очень хорошо выделяли цветы. Неплохо выделял деморфант".

Эта ярмарка — юбилейная, 25-я. Выступая на ее открытии, министр сельского хозяйства Приморья Андрей Бронц подчеркнул — даже это изобилие не передает масштабы производства продуктов питания в крае.

Андрей Бронц, министр сельского хозяйства Приморского края:
"Сегодня Приморский край — это большие объемы переработки мясной продукции, молочной, предприятия консервного производства, предприятия добычи и розлива наших минеральных и лечебных вод…"

Ярмарка работает 8 и 9 сентября. По многолетней традиции, по ее итогам назовут лучших приморских производителей продуктов питания.