"Кофемания" отказалась от использования пластика и высадила новый кедровый лес в Приморье

Кедровый лес на площади 3,8 гектаров появился в Приморье недалеко от Партизанска. На минувшей неделе представители сети московских ресторанов «Кофемания», торгового дома «Альбета», завода «Ложка Плюс», а также ребята из школьного лесничества высадили 9 000 деревьев в Уссурийской тайге.

Инициатором проведения данной акции выступила «Кофемания» – передовая компания с 20-летним опытом, известная в России и в мире не только высоким качеством блюд и напитков, но и своей направленностью на заботу о здоровье планеты.

Так, в ресторанах было принято решение полностью отказаться от использования пластика: при заказе навынос «Кофемания» предлагает своим гостям экологически чистые одноразовые приборы из берёзового шпона. Уникальный изготовитель такой посуды – производственно-торговое объединение «Альбета» и «Ложка Плюс» – находится в Приморье. Накануне сотрудники компаний поддержали инициативу своих московских партнёров и присоединились к акции по высадке кедра.

«”Кофемания” – передовая российская компания, которая ведёт социально ответственный бизнес и на которую необходимо равняться. Как социально ответственное предприятие мы полностью поддерживаем такие мероприятия. Буквально на днях под Партизанском на площади 3,8 гектаров мы высадили кедровый лес – 9000 саженцев. Дерево очень ценное и для Приморья знаковое, имеет огромное значение для жизни края, сохранения его флоры и фауны. К сожалению, места, где растет кедр, составляют всего 3% площади лесов Дальнего Востока. Высаживая его, мы хотим помочь в восстановлении этого реликтового дерева», – рассказала директор торгового дома «Альбета» Валентина Шмакова.

Работы по высадке кедра шли по всем правилам под контролем представителей местного лесничества. В завершение участники акции признались, что очень довольны полученным результатом.

«Ощущения исключительно положительные и у меня, и у всех ребят из нашей команды. Я уверена, что кедры нас будут помнить. Пусть все деревья, которые мы высадили, приживутся! В Приморье мы приехали с целью возрождения леса в этом регионе, с инициативой на экологизацию. Вместе с компаниями «Альбета» и «Ложка Плюс» мы хотим внести свой вклад в будущее», – пояснила управляющая ресторана «Кофемания» Ксения Давыдова.

По её словам, сегодня всё больше компаний отказываются от потребления вредного для человека и природы пластика в пользу экологически чистой и безвредной для окружающей среды продукции.

Напомним, по оценкам экспертов, срок разложения пластика в земле составляет от 100 до 1000 лет. Для сравнения – изделия из берёзового шпона разлагаются в гумусе всего за 9 месяцев.

«Приморье – пионер в производстве одноразовой экологически чистой посуды, – уверен директор завода «Ложка Плюс» Алексей Бутузов. – В России такую делают всего два предприятия. В производстве нашей посуды не используется никаких вредных веществ и химии. В ход идет только древесина из белой берёзы. Продукция экологична, гипоалергенна и безопасна для природы и человека. Мы используем некоммерческую, порослевую древесину. В отличие от того же кедра, это дерево быстро восстанавливается – всего за 20-25 лет. Более того, взрослую березу не просто можно, но и нужно вырубать. Даже одно старое дерево может принести немало бед экосистеме: выгнивают находящиеся рядом растения, их атакуют короеды, новые растения рядом с гниющей березой не появляются, поэтому такое дерево нужно вовремя убирать».

Проблема загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами становится особенно актуальной накануне предстоящего сезона летнего отдыха: буквально через пару месяцев тысячи жителей и гостей Приморья отправятся на берег моря, оставляя после себя горы мусора из вредоносного пластика. Говоря о причинах такой ситуации, эксперты отмечают не только низкую социальную ответственность граждан. Обратить внимание на происходящие процессы должны и представители власти – считают экологи. В отличие от Европы, стран АТР и даже Белоруссии, где действует запрет на производство одноразовой посуды из пластика, экологические меры в нашей стране принимаются очень медленно и по большому счету носят «косметический» характер.

«Решить проблему можно только комплексно, – уверены участники прошедшей акции. – Ресурсы для этого есть, тем более, что в Приморье находится уникальный производитель безопасной и экологически чистой продукции. Нужно перестраиваться, отказываясь от привычки потребления пластика. Многое зависит от решений на высшем уровне, но не менее важно осознать проблему и начать с себя».