Минздрав обяжет производителей выпекать особенный хлеб

Минздрав обяжет производителей выпекать особенный хлеб

Источник фото: pixabay.com

Минздрав России может обязать производителей выпекать хлеб и хлебобулочные изделия с добавлением йодированной соли, сообщают «Вести:Приморье».

Это связано с тем, что 70% россиян испытывают нехватку йода, рассказали в Эндокринологическом научном центре Минздрава России.

«Чтобы восполнить дефицит йода, медицинские чиновники выступили с идеей обязать пекарей делать хлеб и булки только с добавлением йода», — пишет телеканал «360». Специалисты считают, что хлеб является одним из самых потребляемых продуктов у россиян. Если идею одобрят, в 150 граммах хлеба будет содержаться 53 мкг йода. Это составляет треть от суточной нормы взрослого человека. Медики утверждают, что при регулярном употреблении такого хлеба можно решить проблему с дефицитом йода.

Источник: "Вести:Приморье" [ www.vestiprim.ru ]
Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.