"Лососёвая путина стала рекордной": в Приморье ждут снижения цен на красную рыбу и икру

Лососёвая путина на Дальнем Востоке в этом году стала рекордной! Уловы оказались в разы выше прошлогодних показателей. На фоне высокого урожая кеты и горбуши эксперты прогнозируют обвал цен на рыбных рынках. Так ли это на самом деле?

Почем лосось во Владивостоке, выясняла Елена Штылина.

Горбуша сахалинская, крупная по 390 рублей за кило, приморская по 185, но мелкая! На прилавках Спортивного рынка — разнообразие лососевых, вся рыба — нового улова, уверяют продавцы. Самая нарядная и «кусучая» по цене — нерка, за 780! Такая красавица, из сетей рыбаков-дальневосточников, серебрится и вызывает аппетит!

Артур Майсс, преподаватель кафедры "Промышленное рыболовство" Дальрыбвтуза, президент Ассоциации прибрежного рыболовства: «В этом году по всему Дальнему Востоку высокие уловы лососевых. И что удивительно было для многих - большие уловы горбуши именно в Приморье!».

Вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке побил рекорды последних пяти лет. Рыбаки добыли 480 тысяч тонн лососевых! Если сравнивать, как и полагается, с нечётным 2021 годом, то урожай красной рыбы в этом году почти на 30 % больше. Но пока в приморской рознице дешевеет лишь мелкая, «уставшая» горбуша.

Побывавшую в неоднократных разморозках и заморозках горбушу на рыбном рынке «Березка» можно купить и по 450 рублей. Но есть и те, кто уже включился в гонку за карман потребителя, среди них - розничная сеть «Светофор»!

Александр Ефремов, управляющий группой рыбодобывающих компаний»: «Уникальная ситуация для рыбаков Приморья, когда рыба стала дешеветь! За счет резкого падения цены на оптовом рынке на лосось, рыба будет доступней!».

Пока стада лососей движутся к нерестовым рекам края, в Приморье ждут снижения цен и на красную икру! Этой осенью, по прогнозам экспертов, деликатес может подешеветь на тысячу рублей!