«Рыбаки – в шоке, покупатели недоумевают»: На Дальнем Востоке – небывалый «урожай» деликатесной рыбы
Лососевая путина-2022 в регионах Дальнего Востока активно набирает обороты. К середине июля вылов тихоокеанских лососей в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне достиг 63 тыс. тонн, это в 2 раза выше уровня 2020 года. Приморские рыбаки отмечают и небывалый «урожай» деликатесной рыбы — симы. Можно ли уже отведать новый улов и как рекордный вылов повлиял на цены?
Репортаж Марии Ежевской.
«Вишневый лосось» - у берегов Приморья. Такого хода симы, говорят рыбаки-любители, не видели десятилетиями. Самая теплолюбивая рыба среди лососевых плещется буквально у берегов Владивостока.
Юрий Нурмухамедов, председатель ассоциации спортивно-любительского рыболовства Приморского края: «Вы не поверите, если я скажу, что рыба, если выйти в сторону мыса Песчаный, Амбы, Тавричанки там ещё рыба есть, там её ещё ловят».
Ловить симу в крае не запрещено, соблюдая правила — орудие — удочка, и норма 1 рыба — в сутки. Однако большая часть жителей региона рыбачат не в море, а на рынке. И продавцы признаются, по вкусу приморцам чаще красная рыба.
Любовь Сас, продавец: «У нас минтай сейчас только пенсионеры для кошечек берут. Животных кормят. А себе берут хорошую рыбку - чавычку, форель. Многие берут, причем. Ругаются, но берут».
Цены, говорят торговцы, выросли, даже несмотря на «урожайный» год. Но инфляция коснулась только приморской симы. Рыба из соседних регионов даже с логистическими расходами оказалась доступной.
Хотя улов, отмечают в агентстве по рыболовству края, у приморцев идёт неплохо.
Валерий Корко, руководитель агентства по рыболовству Приморского края: «Выделено квот по симе для промышленников - 78,5 тонн, освоено 30 тонн. На цену влияет сам рынок. В прошлом году был урожайный на Камчатке, на Сахалине, но цена на рыбу была достаточно высокой».
На обычных рынках Владивостока красная - и вовсе словно золотая. Стоимость килограмма симы перевалила за тысячу рублей. После таких цен приморцам самая пора взяться за удочки.