Роспотребнадзор назвал блюда, которые не стоит заказывать в ресторанах
Роспотребнадзор предупреждает, десерт, салат и шаурма - блюда, которыми можно отравиться, если заказать их в ресторане, сообщает «Вести: Приморье».
«Наиболее опасны с точки зрения возникновения инфекции многокомпонентные салаты (в первую очередь, с майонезом и сметаной), пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень», — говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора. Помимо этого, бактерии и вирусы могут находиться на поверхностях плохо помытых овощей и фруктов.
В большинстве случаев, отмечает Ura.ru, причиной отравления становится халатное отношение к безопасности владельцев и сотрудников точек питания. Страдания посетителей становятся итогом того, что в ресторанах используют некачественные продукты, нарушают правила дезинфекции кухонного инвентаря и мойки посуды.
В Роскомнадзоре отмечают, что в случае плохого самочувствия после похода в ресторан следует немедленно обращаться к врачу. Медики не только смогут оказать своевременную помощь, но и помогут получить доказательства того, что вред здоровью был нанесен именно некачественной едой в конкретном заведении. Помимо этого, нужно всегда сохранять чеки из ресторанов, чтобы направить претензию хозяину общепита с прикрепленными чеком и медицинским заключением. Если владелец не реагирует на заявление, необходимо обратиться в суд, а также направить жалобу в Роспотребнадзор.
