Военные повара и пекари группы войск «Восток». Совместный проект «Вести:Приморье» и «Боевой вахты»
Представляем новый совместный проект официального сайта ГТРК «Владивосток» — «Вести: Приморье» и газеты Тихоокеанского флота России «Боевая вахта». На своих медиаплощадках мы представим материалы о мирных и военных буднях моряков-тихоокеанцев за авторством коллег легендарной газеты военных моряков-дальневосточников.
Сытый солдат, точно штык, — не согнёшь
Военные повара и пекари сахалинского гвардейского мотострелкового соединения группировки войск «Восток» играют большую роль в обеспечении боеспособности подразделений, выполняющих задачи в зоне проведения специальной военной операции на южнодонецком направлении.
Их работа — это не просто приготовление пищи, а важная часть тылового обеспечения, которая помогает бойцам восстанавливать силы, чувствовать заботу и поддержку даже в самых сложных условиях.
Заместитель командира по материально-техническому обеспечению с позывным «Обоз» отвечает за организацию питания в районах восстановления боеспособности подразделений. Он подчёркивает, что командование уделяет особое внимание тыловому обеспечению.
Особые обеды и блюда национальной кухни
Питание в районах восстановления готовится по расширенному ассортименту, а в праздничные дни и памятные даты повара готовят особые обеды, включая блюда национальной кухни.
Начальник пункта питания с позывным «Шаман» отвечает за организацию работы столовой. Продукты завозятся еженедельно, и ассортимент отличается разнообразием: от свежемороженого мяса и рыбы до овощей, зелени, фруктов, круп и макаронных изделий.
Позывной «Пекарь»
В столовой питаются как подразделения, проходящие боевое слаживание, так и те, кто возвращается с боевых задач на отдых.
«Для многих военнослужащих это не просто приём пищи, а возможность отдохнуть, пообщаться и на время забыть о тяготах боевых будней», — добавляет он.
Повар с позывным «Пекарь» — один из тех, кто ежедневно готовит для бойцов. Он окончил военную школу поваров, а до подписания контракта работал в ресторане, поэтому имеет богатый профессиональный опыт. В зоне специальной военной операции находится уже больше года, и каждый день старается удивить бойцов новыми блюдами.
Он также подчёркивает важность соблюдения норм гигиены: чистота на рабочем месте — это не только требование, но и залог здоровья бойцов.
Война войной, а обед по расписанию
Командир взвода, позывной «Молопет», после обеда поделился своими впечатлениями: «Обед сегодня был просто шикарный. Повара всегда стараются приготовить вкусно, и мы это очень ценим. На моей памяти ни разу не было такого, чтобы кому-то что-то не понравилось. Личный состав всегда старается достойно оценить труд наших товарищей, сказать им спасибо».
Он также отметил, что ассортимент блюд действительно большой, всё всегда свежее.
Работа военных поваров и пекарей — это ежедневный труд, который требует внимания, ответственности и любви к своему делу. Благодаря их усилиям бойцы получают не только питание, но и заботу, которая помогает им справляться с трудностями. Каждый день повара стараются разнообразить меню. Они следят за качеством продуктов, соблюдают все нормы гигиены и готовят с душой. Это особенно важно для тех, кто возвращается с боевых задач.
Забота о бойцах
Военные повара и пекари гвардейского мотострелкового соединения вносят свой вклад в общее дело. Их работа — это не только обеспечение питанием, но и забота о бойцах, которые сражаются за свою страну. И пока есть такие люди, как «Обоз», «Шаман» и «Пекарь», бойцы знают, что они не одни и победа будет за нами.
Военные повара и пекари играют важную роль в жизни армии. Их труд превращает военнослужащих не просто в боевую силу, а в сплочённый коллектив. Их работа — это пример самоотверженности и преданности своему делу, который поддерживает и вдохновляет бойцов на передовой.
Егор Пауков, "Боевая вахта".