Одно из кафе Уссурийска готовило еду с 20-ю нарушениями
Судебные приставы г. Уссурийска исполнили судебное решение об административном приостановлении деятельности кафе китайской кухни сроком на 90 суток.
Исполнительное производство об административном приостановлении деятельности кафе за нарушение правил санитарно-эпидеомиологических требований было возбуждено в отделе судебных приставов г. Уссурийска на этой неделе.
Как оказалось, кафе имело серьезные санитарно-эпидеомиологические проблемы. Перечень нарушений, которые были выявлены в ходе проверки точки питания, насчитывал 20 пунктов. Так, например, все технологические процессы в кафе осуществлялись в одном небольшом помещении, в котором отсутствовала горячая вода. Каких-либо дезинфицирующих средств в кафе проверяющие не обнаружили. Более того, на момент осмотра в помещении имелись всего один нож и одна разделочная доска, а «потоки движения сырья и готовых блюд, чистой и грязной посуды постоянно перекрещивались…».
Судебный пристав-исполнитель г. Уссурийска опечатал помещение кафе, входные двери и краны подачи газа к плитам. Теперь у владельца предприятия общественного питания будет целых 90 суток для устранения выявленных нарушений.
