"Мясные котлеты и соленые огурчики": что хотят видеть учащиеся в меню школьных столовых?
Как правильно принимать пищу и вести себя за столом? Сегодня в школах Владивостока проверяют не только качество готовых блюд, но и знания о культуре питания. С юными гурманами познакомилась Елена Штылина.
Как только отзвенел звонок со второго урока, ученики первой смены торопятся в столовую. Здесь уже накрывают столы, кулинарные ароматы пробуждают аппетит. Вкусы у маленьких гурманов разные, поэтому на выбор предлагают к гарниру мясную или рыбную котлету.
- Я смотрю, котлетку ты уже слопала, видно, очень вкусно?
- Да, очень вкусно!
- Мне нравится, когда дают мясные котлеты с гречкой и соленые огурцы!
После первого урока — традиционно дают молоко, на обед бывает домашний борщ, картошечка по-деревенски, запеканка и даже блинчики. Каждый день здесь стараются кормить вкусно и сытно более 860 ребят. а потом еще и отзыв им предлагают оставить!
Интересно, что в школе №63 есть замечательная "Книга отзывов и предложений". И вот что здесь ребята пишут: «Хороший повар, вкусная еда! Анна Александровна — лучший повар школ Владивостока»! Или вот: «Мы любим наши булочки с корицей»! Но есть и такие пожелания: «Просим добавить пельмени и сладости на праздники»!
Сегодня организация питания школьников под контролем Управления образования города и пристальным родительским вниманием. Активисты «Совета многодетных родителей» не только оценивают готовые блюда, следят за качеством продуктов...
Светлана Лапина, многодетная мама:
"Мы очень заинтересованы в том, чтобы качество питания и качество преподавания пищи было очень эстетичным, это очень важно. И наши повара — всегда улыбаются!"
Максим Кильчевский, и.о. начальника Управления образования администрации г. Владивостока:
"Мы проверяем, как накрыты столы, как проходит сервировка. Мы приучаем детей не только к вкусному, но и правильному питанию".
В этом году школьные столовые во Владивостоке стали максимально открытыми для наблюдателей. Несмотря на то, что расходы на завтраки и обеды увеличились, бесплатное питание по-прежнему получают ученики 1-4-х классов, дети из многодетных и малообеспеченных семей.
