Дегустацию школьного питания провели родители учащихся во Владивостоке

Попробовать блюда из школьного меню смогли родители учащихся одного из образовательных учреждений Владивостока. Такого рода дегустацию провели в дальневосточной столице впервые. О том, какие блюда предлагают в меню для начальных классов и как их оценили родители.

Оценки в школе ставят не только ученикам, но и поварам. Для этого родители учащихся отправились в школьную столовую. По пятибалльной шкале рассматривают каждое блюдо. Такая дегустация школьного питания впервые прошла во Владивостоке. Пионером стала школа №82.

Каждый класс начальной школы выбрал по одному представителю, и родители подошли к новой роли ответственно. Питание для младшеклассников во Владивостоке предоставляется бесплатно и родителям важно знать, что едят их дети во время учебы.

Елена, мама учащегося: «Есть вопросы, какао, например. Я не совсем понимаю, что это за какао. Это какао не то какао, которое я привыкла, допустим, есть, пить. Компот хороший. Чай тоже нормальный. Винегрет тоже нормальный. Но опять же, говорю, все дети разные и не всем это подходит».

Дмитрий, отец учащегося: «Не то, чтобы сказать, всё жирное. Всё калорийное для того, чтобы подзарядиться энергией ребенку и пойти дальше бегать и заниматься, и чтобы в мозг поступала какая-то информация — вполне».

Каждое блюдо оценивали в специальных анкетах, ставя не только баллы, но и расписывая свои вкусовые ощущения. Такой тщательный анализ поможет компании-поставщику школьного питания понять предпочтения и, возможно, изменить меню и предложить новые блюда.

Марина Бурченко, заместитель начальника управления по работе с муниципальными учреждениями образования г. Владивостока: «Мы должны понимать, кто предоставляет питание для детей нашего города. У нас в каждой школе организован родительский контроль и нам очень важно, чтобы родители понимали, что едят их дети в школе. Чтобы родители могли передавать информацию другим родителям, потому что все родители общаются и таким образом осуществлялся общий, общегородской контроль за питанием в школе».

Формат дегустаций школьного питания для родителей пока в новинку. Но планируют сделать его регулярным и проводить каждый месяц в новом районе, тем самым полностью охватив учебные заведения дальневосточной столицы.

Юлия Егорова, «Вести:Приморье».