Супермаркеты проверяют на наличие консервов с червями

Роспотребнадзор по г. Москве проверил десять магазинов на наличие в продаже рыбных консервов с личинками паразитов, сообщают «Вести:Приморье».

В пресс-служба управления ведомства отметили, инспекция не нашла в них в продаже продукцию «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная» производства компании «Дефриз».

Также уточняется, согласно протоколу испытаний от 11 ноября 2024 года ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия», по результатам испытаний пищевой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная», личинки паразитов в живом виде не обнаружены, обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis.

Напомним, ранее «Вести:Приморье» отмечали, Жители Москвы обнаружили червей в консервах из Приморья. Наличие личинок червей подтвердили в лаборатории Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. На этикетках банок были указаны три производителя: ООО «Дефриз» из Владивостока и заводы «Прибой» и «Мурман-рыба» из Владимирской области. В «Дефризе» прокомментировали, что не выпускают консервы с прошлого года.