Супермаркет, рынок или продуктовая база: где дешевле новогодняя продуктовая корзина?

Новый год неумолимо приближается. Это значит, что всем, кто ждёт в праздничный день дорогих гостей, пора начинать большую готовку. Куда пойти, чтобы продукты оказались недорогими и где собрать новогоднюю корзину удастся быстрее всего?

- Если Новый год уже вот-вот, пора бы подумать о том, что же поставить на праздничный стол. Разумеется, вкусы у всех разные, поэтому мы выбрали три продукта, от которых обычно мало кто отказывается. И несколько мест, где эти самые продукты можно поискать. Осталось только выяснить, где будет дешевле и проще. И начинаем мы с супермаркета.

В обнимку с корзинкой отправляемся искать первое блюдо - самый новогодний салат.

- У вас оливье есть готовый? - На Новый год будет готовый - Сегодня нету? - Сегодня нету.

Всё разобрали, увы, по-ленивому не получится. В таком случае идем собирать необходимые ингредиенты.

- Огурцы, хрустящие корнишончики. Думаю этой баночки нам хватит. Не то чтобы я готовил оливье когда-либо в жизни… Вот он, кстати, и горошек, который тоже нам понадобится. 80 рублей баночка. Нормально.

Необходимое находим без большого труда. Всё это обойдется покупателю примерно в 700 рублей. Зато салата можно целый тазик приготовить. Правда своими руками.

Не будем строить интриги вокруг нашего второго продукта. Разумеется, какой же Новый год без мандаринов. И в супермаркете их довольно много, они самой разной формы, внешнего вида и наверняка даже вкуса. Я бы лично взял для себя вот такие. Относительно демократичная цена у них — всего 120 рублей, и довольно мягкие. Такие я люблю. 

Полный пакет обошелся в 130 рублей.

И третий продукт из нашего списка может быть чуть больше на любителя, но тоже часто ассоциируемый с Новым годом — это красная икра. 95 граммов — 800 рублей. Может быть, стоило взять заморскую баклажанную.

Морской деликатес закрывает собой наш список. На поиски пришлось потратить от силы 10 минут. Общая цена корзины - 1650 рублей.

- Кстати, стоимость одоной баночки составила почти половину от всей покупки.

Павел Унучек, PR-менеджер группы компаний сети супермаркетов:

"Обусловлено увеличение цен расходами поставщиков производителей на упаковку, на логистику, дорожает топливо и многое другое. Всё это, конечно, приводит к увеличению цен. Но мы стараемся цены сдерживать за счет акций, которые, непосредственно, перед Новым годом действуют в нашей торговой сети".

Хорошей альтернативой супермаркету в нашем новогоднем деле послужит обыкновенный рынок. Причем у него есть ряд преимуществ. Например, если мы захотим купить икры, то перед самой покупкой у нас есть право её попробовать. Огласите весь список, пожалуйста.

Этот вариант хорошо подойдет для гурманов, знающих толк в икре лососевых. Здесь и выбор максимально широк, и цены поприятнее будут.

Вот она, та самая икра из супермаркета. Здесь она стоит на 100 рублей дешевле.

Внешне ровно та же самая баночка стоит 650 рублей, но стоит обращать внимание на содержимое. Если на том прилавке за 700 мы покупали горбушу, то здесь за 650 — уже кета.

Правда цены всё равно ощутимо дороже, чем в прошлом году. Так полкило икры раньше можно было купить за 3 тысячи.

Яна Иматовская, продавец рынка:

"А сейчас - 4700. Рыбы в этом году очень мало, соответственно вылов меньше, икры тоже меньше. Дешево — это у нас. Везде на рынке — дороже. Объёмом продать выгоднее, чем держать её по бешеной цене".

Так что красная икра в этом году, по всей видимости — не для всех. А нам пора идти дальше по списку.

Вот тут уже мы обнаружили готовые салатики.

- Скажите, оливье есть у вас?

- Да.

- В какую цену?

- 50 рублей - 100 грамм.

500 рублей за килограмм, и никакой готовки. Удобно.

Нурзат Рашит, продавец рынка:

"Салаты идут в основном с 29-го по 31-е. Тогда прям масса людей. А сейчас затишье перед бурей, я вам так могу сказать. Помощниц уже позвали несколько. Я не буду успевать, салатов очень много будет. Все витрины, которые у нас есть наполнят салатами. Обедов готовых не будет, только салаты".

А вот мандарины найти не удалось. Увы, профиль не тот. Зато мы взяли килограмм оливье за 500 рублей и ту же самую баночку икры за 650. 1150 - в сумме. Выгодно и быстро.

В поисках продуктов придётся немного походить, но мандарины всё-таки найти получится. Правда цена не сильно порадует.

- 200 рублей килограмм?

- Да.

В итоге получаем около 15 минут на сбор корзинки и 1350 рублей общей стоимости. 

Третье место, где будем собирать мини-новогодний стол — оптовая база.

- А у вас икра не продаётся, случайно?

- Нет, икры у меня нету. Вниз спуститесь под трубы, там есть контейнер, они продают.

Вот где придётся побродить. Ассортимент здесь ограничен, и не все торгуют в розницу. В итоге 15 минут тратим на пустое брожение.

Ни мандаринов, ни оливье, ни икры. Хотя морепродукты продаются очень даже активно.

Но в конечном итоге попадаем в нужное место. Оказалось, что искать надо было не на самой базе, а на въезде неподалеку. Время тратили не зря — нашли лучшую цену на икру.

- Кета полкило — 2750.

- А мандаринки у вас в какую цену?

- У нас разные, много.

- А если по самому низу брать — 160.

Собраться к новогоднему столу на базе оказалось даже сложнее, чем в других местах. Пришлось походить туда-сюда, но, тем не менее, стоимость нашей корзины составила 1559 рублей.

Интересная ситуация выходит. Выгоднее всего будет совершить покупку сразу в трех местах. Самые недорогие мандарины удалось найти в супермаркете, оливье — на рынке, а икру — на оптовой базе. При том общая стоимость корзины отличатся не сильно. Потому, если есть цель сэкономить время — стоит попросту выбрать любую из торговых точек, что окажется ближе к дому.

Сергей Комаров, Николай Фарафонов, Сергей Яровой и Константин Куруленко, "Вести: Приморье".