«Чем кормят и удивляют»: комплексный обед за 7,5 тысячи рублей предлагают гостям ВЭФ
Из года в год больше всего лайков и комментариев собирают новости из закулисья форума. И самая обсуждаемая тема - меню ресторанов и цены на деликатесы. Отправляемся в гастрономический тур.
На видовом двенадцатом этаже главного корпуса специально на время форума открываются два ресторана. В "Панораме" предлагают комплексный обед. Салат, суп, горячее и десерт за семь с половиной тысяч.
Но полакомиться деликатесами можно и бесплатно, приняв участие в различных активностях на стендах.
У входа в главный корпус, по традиции, открылся ресторан от Росрыболовства и "Токио". В "Рыбном доме" меню из свежайших морепродуктов Дальнего Востока.
В меню парные морепродукты, паста с гребешком, фаршированный кальмар, стейк из угольной трески, дальневосточная котлета по-пожарски с икрой минтая.
Главное "пиар-блюдо" - салат мимоза с трубачом и щучьей икрой. Интересное сочетаний. Отмечу, что цены вполне демократичные. Сопоставимы с хорошими ресторанами в городе.
Для искушенной публики в программе несколько мастер-классов. И первым на столе у шефа оказывается камчатский краб.
Отведать деликатесов можно и на «Улице Дальнего Востока». Там открылся "Рыбный рынок". Цены более демократичные - от трехсот рублей.
Шеф-повара предлагают более тридцати блюд. Рыбные пельмени, камбала с кедровыми орешками, минтай в кисло-сладком соусе, чебурек с крабом и намазкой из черемши, ломоть с щедрой порцией оленины.
Вот уже третий год подряд хит среди напитков - лимонад из актинидии. Даты проведения форума совпадают с периодом сбора урожая. И организаторы Рыбного рынка решили продвигать народную ягоду.
И главная новость напоследок. "Рыбный рынок" будет работать все выходные. И гуляя по Улице Дальнего Востока полакомиться деликатесами по народным ценам смогут все желающие.
Виктория Шандыбина, «Вести:Приморье».
