Приморцы с ограниченными возможностями здоровья продемонстрировали гастрономические познания. Видеорепортаж Елены Штылиной
Во Владивостоке прошел ежегодный кулинарный конкурс "Без границ!" Гастрономические познания демонстрировали приморцы с ограниченными возможностями здоровья. В этом году турнир под посвятили Международному женскому дню.
«Весну в Азии» под волшебные звуки саксофона творить — одно удовольствие! Художник по призванию Ирина Смирнова решила блеснуть и кулинарными способностями. Сочные цвета зелени и копченой рыбы украсит любой стол, признает судья. А необычный вкус блюда удивит даже заправских гурманов!
Ирина Смирнова, участник краевого кулинарного конкурса «Весеннее настроение»: «Мы встречаемся здесь, разговариваем, готовимся к этому конкурсу долго. Сначала мысленно, потом по магазинам ходим, покупаем продукты».
Каждый из участников конкурса заранее готовил домашнее задание. Лариса Стрельникова встала ни свет ни заря, чтобы успеть нарезать салат «Кучерявый»! Такое название у аппетитной закуски из-за добавления в нее лапши быстрого приготовления! Не обошлось и без щепотки фантазии.
Лариса Стрельникова, участник краевого кулинарного конкурса «Весеннее настроение»: «Мы рады делиться своими рецептами и блюдами. И если оно очень вкусное, то стараемся дома на 8 Марта приготовить такое-же блюдо!».
У Александры Снисаренко и Людмилы Матусевич настоящая мастерская тортов и пирожных! Какой праздник без десерта. Расстарались кондитеры. Профессиональный шеф-повар рекомендует кулинарные способности непременно попробовать в бизнесе!
Артем Моисеенко, президент Дальневосточной организации инвалидов: «Люди еще в января начали звонить и спрашивать, когда будет конкурс, какое будет задание, к чему готовиться, какие нужно искать рецепты? И вы видите, что не смотря на циклон все пришли нарядные, блюда у всех изысканные, настроение у все праздничное!».
Поварскими талантами люди с ограниченными возможностями здоровья удивляют приморцев уже больше 10 лет. За эти годы кулинарный поединок превратился в настоящий праздник, который участники каждый год ждут с нетерпением. Ведь здесь главное не победа, а огромный заряд позитива!