Вирусолог рассказал, от каких продуктов воздержаться в период пандемии
Заместитель директора Института им. Пастера вирусолог Александр Семёнов оценил необходимость дезинфекции покупок из магазинов, сообщают «Вести:Приморье».
«Соблюдать стандартные гигиенические требования очень даже нужно. На самом деле эти нормы такие же, как были до пандемии. Купили фрукты и овощи — помойте, принесли какие-то продукты — протрите упаковку перед тем, как ставить на стол или в холодильник», — заявил он в беседе с kp.ru.
Что касается доставки готовых блюд, то эксперт отметил, что сам заказывает только горячую продукцию, поскольку считает это безопасным.
«Горячее сырым не бывает. Есть такая поговорка. Вирус крайне быстро погибает даже при относительно невысоких температурах», — пояснил он.
Семёнов также рекомендовал воздержаться от употребления блюд, которые нельзя ни вскипятить, ни помыть, ни почистить.
«Лучше не ешьте, если вы в этом не уверены», — добавил вирусолог.
