Как в Приморье контролируют качество рыбы? Интервью
В эфире ГТРК Владивосток обсудили деятельность Приморского филиала учреждения АПК «Нацрыба», который оказывает комплекс услуг по мониторингу безопасности и качества пищевой продукции, исследованиям для экспорта, диагностике болезней животных и контролю за соблюдением международных стандартов.
Лаборатории филиала проводят широкий спектр анализов, включая проверку на наличие антибиотиков, пестицидов, микотоксинов, паразитов и другие показатели, а их результаты признаются в странах ЕС, Китае и Японии. Особое внимание уделяется работе с рыбоперерабатывающими предприятиями, обследованию судов и предприятий, а также мониторингу ветеринарной безопасности районов вылова.
Ведущий — Егор Коваленко.
Гости — Григорий Цабров, директор Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА». Юлия Галюк, руководитель испытательной лаборатории Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»