Зараженный гельминтами картофель выявили в партии приморского производителя

При исследовании проб от партии картофеля специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение Технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Исследования производились по заявлению владельца продукции.  

Как сообщает "Вести: Приморье" со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, при проведении лабораторных испытаний проб от партии продовольственного картофеля производителя из Ханкайского района обнаружены яйца гельминтов. Это является нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».  

Специалисты лаборатории отмечают, что при использовании производителями органических удобрений яйца и личинки гельминтов могут попасть на овощи с частичками почвы.  

Перед употреблением овощи необходимо тщательно промывать под проточной водой с щеткой.  

Яйца гельминтов довольно часто выбирают местом обитания почву. Наиболее активное развитие яиц в почве осуществляется в весенне-летне-осенний сезон. Зимой они остаются жизнеспособными, но процесс их роста временно прекращается. 

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста».