В Приморье клубнику научились выращивать по новой технологии. Видеорепортаж Максима Бордакова
В Приморье сезон клубники. Затяжные дожди и низкие температуры портят настроение любителям ароматной ягоды. Однако не смотря на капризы погоды в Михайловском районе не боятся остаться без урожая. Здесь в семейном хозяйстве освоили новую для Приморья технологию. И за несколько лет доказали, что местная земляника ни в чем не уступает египетской или турецкой.
От бледно-розовой - до ярко бардовой. На клубничных грядках села Григорьевка пик сбора урожая. Скромные насаждения ароматной ягоды за пять лет превратились в огромное поле. Фермера Елену Анисимову в округе называет не иначе как земляничная королева. Оно и понятно, за короткое время хрупкая женщина сделала небольшое село под Михайловкой чуть ли не клубничной столицей Приморья.
Раньше Елена цветы в горшках разводила, затем душа в деревню позвала. И теперь вся семья занимается крестьянско-фермерским хозяйством. Первую рассаду клубники добывали с трудом. Зеленые корешки родом из Европы и Америки, всю страну перелетели, прежде чем оказаться на приморской земле. Без специального агрономического образования бывшие военные освоили новую для Приморья технологию выращивание клубники.
Елена Анисимова, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Прежде чем приступить к делу, нужно было обдумать все моменты начиная от посадочного материала, заканчивая расходными материала. Мы долго искали, выбирали. К сожалению, в России мало занимаются разработкой технологического процесса выращивания этой ягоды. Мы закупили саженцы в Голландии и теперь развиваем свое хозяйство».
Все грядки закрыты так называемой мульчой. С виду плотный целлофан на самом деле защищает корни от жары летом и от замерзания зимой. Больше никаких секретов. Хотя все же есть один: трудолюбие, которым обладают все на этой семейной ферме.
Виктор Гулевич: «Конечно, дочь все начала. Подтолкнула нас. С малого начали, а сейчас получается, нравится».
Такая клубника в Приморье не растет: уж больно крупная и ароматная, как на картинке. Подобная реакция на ярмарках обижает фермера Анисимову, ведь уже несколько лет она убеждает людей в обратном. Небольшая приморская семья смогла организовать дело, которым занимаются с удовольствием, внося свой вклад в развитие сельского хозяйства.
