Цену на любимый многими деликатес снизят

Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов заявил, богатый улов этого года позволит снизить цены на красную икру и рыбу, а также закрыть все потребности внутреннего рынка России, сообщают «Вести:Приморье».

Об этом Соколов рассказал ТАСС на IV Международном рыбопромышленном форуме.

Соколов сообщил, что в этом году удалось добыть полмиллиона тонн рыбы, что в 1,8 раза превышает прошлогодние показатели. Замглавы ведомства назвал это рекордом последних четырех лет — по его словам, данный факт уже спровоцировал снижение цены на икру, в том числе горбушовую и кетовую, которые в полной мере закроют все потребности российского рынка.

По словам замруководителя Росрыболовства, в этом году основная часть путины уже прошла. Основным регионом в России по добыче красной икры и рыбы считается Камчатка, за ней идут Сахалин и Хабаровск. Период красной путины начинается летом с начала июня по конец сентября, когда лосось заходит в реки. Соколов также отметил, что, по прогнозам ученых, в ближайшие годы ожидается снижение подходов лосося.

Напомним, ранее «Вести:Приморье» сообщали, Красная икра из Приморья будет «расходиться» контейнерами по России. Резидент свободного порта Владивосток начнет продавать красную икру по всей России. В европейскую часть страны продукция будет поступать рефконтейнерами из Находки. Предприятие будет запущено в 4 квартале 2021 года. Завод сможет выпускать 6 тонн готовой продукции в сутки.