Бройлерных моллюсков начали выращивать на Русском острове

На острове Русский начали выращивать бройлерных моллюсков! Приморские ученые научились разводить тихоокеанских устриц, которые быстро набирают вес, обладают отменным вкусом и полезными свойствами!

Анастасия Синенко, ассистент кафедры ИМО ДВФУ:

«Ранее такая технология применялась во Франции, США, Японии и Китае, но в России такие технологии отсутствовали».

Ученые применили метод теплового шока и вырастили стадо скороспелых моллюсков с нечётным количеством хромосом. Так называемые триплоидные устрицы бесплодны, они не тратят энергию на производство половых продуктов.

Анна Анисимова, доцент кафедры клеточной биологии и генетики ИМО ДВФУ:

«Такая аномалия не позволяет устрицам размножаться половым путем. Зато они быстро растут и достигают товарного размера гораздо быстрее, чем диплоидные устрицы».

Запрос на такую работу поступил от одной из бизнес-компаний Приморья! Как на Дальнем Востоке прошел уникальный эксперимент в области аквакультуры, расскажем сегодня в итоговом выпуске программы «Вести: Приморье» на канале Россия-1, в 21:10.

Источник: "Вести:Приморье" [ www.vestiprim.ru ]

Бройлерных моллюсков начали выращивать на Русском острове

Теги:

Разработки ученых Приморья помогут добиться рекордного производства устриц на фермах

Ученые Приморья нашли способ быстрого выращивания устриц

Огород деликатесов: гигантскую ламинарию, трепанг и устрицы выращивают в Приморье

Морского гиганта вырастили ученые в Приморье

Успешные эксперименты по нересту трепанга и выращиванию устрицы провели на акваферме острова Попова

Приморские ученые научились разводить устриц